Farine de Niébé.
 
Cette farine de Niébé sera l'ingrédient parfait pour vos préparations culinaires! Issue de l'agriculture 100% naturelle et sans gluten, cette farine est idéale pour les personnes intolérantes au gluten. Mélangez-la dans vos préparations telles que la pâte à muffins ou la pâte à pain, afin de leur apporter une magnifique couleur et une délicieuse douceur au niveau du goût.
 
Conseils d'utilisation : A utiliser  pour confectionner les Accras (beignets), galettes, cakes salés ou sucrés, crèmes, soupes et potages, sauces, pâtes à tartes ou en mélange avec d'autres farines ( farine de sarasin, riz et maïs etc) pour fabriquer du pain, pancakes ...

Ingrédients : Niébé, pois à vache, (Cornilles / Blackeye peas / beans).
* Ingrédient sans gluten et 100% naturelle
 
Amusez-vous en cuisine avec des farines méconnues et sans gluten ! 
Si la farine de maïs et celle du riz sont les plus connues sur le marché, il en existe bien d’autres,  (à ne pas confondre avec la fécule de pomme de terre ou maïs ).
Destinées à répondre aux besoins des consommateurs « Sans gluten / no gluten », ces farines permettent également de diversifier son alimentation et de faire preuve de créativité en cuisine.